Amber Rachdi γεννήθηκε σε μια πλούσια και αγαπημένη οικογένεια. Ήταν μια πολυαναμενόμενη παιδί, και οι γονείς της ήθελαν να της δώσω τα πάντα, τα πολυτελή φορέματα, τα καλύτερα παιχνίδια, και μια ελίτ εκπαίδευση.
Αλλά μαζί με όλα αυτά ήρθε και πολλά γλυκά — κέικ, μπισκότα, σοκολάτα, ζαχαρούχο γάλα, και το φυστικοβούτυρο.
Από την πρώιμη παιδική ηλικία, το φαγητό έγινε περισσότερο από απλά μια απόλαυση για το Κεχριμπάρι — έγινε ένας τρόπος για να αισθάνονται αγαπούσε. Από την ηλικία των πέντε ετών, έχει ήδη ζύγιζε 75 κιλά, αν και τότε κανείς δεν την είδε ως απειλή.
Από τη στιγμή που έκλεισε τα δεκαοκτώ, Πορτοκαλί βάρος του είχε φτάσει 220 kg. Παρά το γεγονός αυτό, δεν νιώθω μόνη. Στις 15, συναντήθηκε ο Κρις, και τα δύο γρήγορα έπεσε στην αγάπη. Μετά από έξι χρόνια dating, παντρεύτηκαν. Ο κρις ήταν η φροντίδα, αλλά με τον τρόπο του δείχνεις την αγάπη περιστράφηκε επίσης γύρω από το φαγητό.
Από την ηλικία των 24, Κεχριμπάρι ζύγιζε 300 κιλά. Δεν μπορούσε πια να σηκωθεί από το κρεβάτι μόνη της, και ακόμη και το αυτοκίνητό της δεν θα μπορούσε να υποστηρίξει το βάρος της. Συχνά έβλεπα ταινίες για το slim, όμορφα κορίτσια, να κλαίει και να ονειρεύεται την αλλαγή — αλλά και πάλι, θα μουδιάσει τον πόνο με ένα άλλο τμήμα των γλυκών. Τα θέματα υγείας που ακολουθείται: υψηλή αρτηριακή πίεση, πόνος στις αρθρώσεις, και το σταθερό πόδι οίδημα.
Αλλά κάτι μέσα της έσπασε. Μια μέρα, κοίταξε τον εαυτό της και είπε, “Αρκετά”.
Amber αποφάσισε να αντεπιτεθεί. Ξεκίνησε την μεταμόρφωση από να χάσει μια απίστευτη 200 kg. Αλλά δεν σταμάτησε εκεί. Με την πάροδο του χρόνου, έπεσε ένα άλλο 20, στη συνέχεια, ένα άλλο 10. Τελικά, έφτασε μόλις 70 kg.
Το σώμα της έγινε ελαφρύ, ευέλικτο, και όμορφη. Αλλά το πιο σημαντικό, απέκτησε αυτοπεποίθηση, εσωτερική δύναμη, και την αληθινή αγάπη για τον εαυτό.
