Η σόμπα αερίου είναι ένα απαραίτητο εργαλείο κουζίνας, αλλά χρειάζεται τακτική συντήρηση, ειδικά όταν πρόκειται για τη σχάρα, η οποία επικαλύπτεται με λίπος και συσσώρευση άνθρακα.
Αν η σχάρα της κουζίνας σας δεν έχει καθαριστεί για λίγο, μην νομίζετε ότι είναι ώρα να την πετάξετε! Ακόμη και στη χειρότερη κατάσταση, μπορεί να αποκατασταθεί χρησιμοποιώντας απλά, οικονομικά υλικά. Να τι θα χρειαστείτε: 50 γραμμάρια σαπούνι πλυντηρίου, 10 κουταλιές της σούπας ξηρή μουστάρδα, 2 φλιτζάνια πυρωμένη σόδα και 2-3 λίτρα βραστό νερό.
Αυτή είναι η διαδικασία: Τρίψτε το σαπούνι πλυντηρίου και μετά ανακατέψτε το με στεγνή μουστάρδα και φρυμένη σόδα. Προσθέστε βραστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Τοποθετήστε τη σχάρα σε μια λεκάνη ή μπανιέρα και περιχύστε τη με το διάλυμα μουστάρδας, φροντίζοντας η σχάρα να είναι πλήρως βυθισμένη. Αφήστε το να μουλιάσει για 2-3 ώρες.
Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να τρίψετε τα μαλακωμένα λίπη και τις εναποθέσεις άνθρακα. Εάν η βρωμιά είναι ιδιαίτερα επίμονη, μπορείτε να αφήσετε τη σχάρα να μουλιάσει όλη τη νύχτα για βαθύτερο καθάρισμα. Για τις σχάρες από χυτοσίδηρο, δύο ώρες πρέπει να είναι αρκετές. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε γυάλινα καπάκια και φύλλα ψησίματος στο ίδιο διάλυμα.
Αυτή η μέθοδος δεν περιέχει χημικά, καθιστώντας την ασφαλή τόσο για την υγεία σας όσο και για το περιβάλλον, και είναι ιδανική για σχάρες από χυτοσίδηρο, οι οποίες είναι συχνά δύσκολο να διατηρηθούν.
